рецепта

Пилешки дреболии по селски

Пилешки дреболии по селски

Рецепта за Пилешки дреболии по селски - любима рецепта у дома, я за мезе с биричка или пък с мек хляб за основно ястие :-) Вижте нашата рецепта, която съдържа картинки Стъпка по стъпка как се приготвят Пилешки дреболии по селски.
4.63 5 8

Българска кухня

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 25 мин.

Порции: 2-4

Българска

Рецептата "Пилешки дреболии по селски" беше добавена на

4 коментара

Продукти

пилешки дробчета 300 г
пилешки сърца 300 г
кромид лук 300 г
домата 3 големи
Чесън 2 скилидки
сол
смлян черен пипер
захар
ситно нарязан копър
ситно нарязан магданоз
олио 2-3 с.л.

• За рецептата "Пилешки дреболии по селски" олиото се сгорещява в голям тиган.

• Почистените, измити и подсушени дреболии се изпържват на силен огън за 1-2 минути.

• Подправят се със сол и черен пипер на вкус.

• Добавят се пресованите скилидки чесън, а след 1 минута и нарязаният на полумесеци лук.

• Огънят за рецептата "Пилешки дреболии по селски" се намалява на среден.

• Ястието "Пилешки дреболии по селски" се готви, като от време на време се разбърква.

• След като лукът придобие златист цвят се добавят настъргани на едро ренде доматите.

• Всичко се задушава, докато течността се изпари на 2/3.

• Ако е необходимо се поръсва със захар и сол.

• Поръсва се със ситно нарязаните подправки и се готви още 5 минути.

• Пилешките дреболии по селски се разпределят по чинии и се поднасят.


Бележки

Рецепта за Пилешки дреболии по селски - любима рецепта у дома, я за мезе с биричка или пък с мек хляб за основно ястие.