рецепта
Пилешки бутчета BBQ

от
Jamie Oliver
Пилешки бутчета
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 40 мин.
Порции: 4-6
Българска
Рецептата "Пилешки бутчета BBQ" беше добавена на
Продукти
долни пилешки бутчета | 6-8 |
2 зелени чушки | |
2 глави червен лук | |
зехтин | 2 с.л. |
сос Барбекю | 200 мл |
Приготвяне
• Фурната се загрява на 180 С.
• Кожата на долните пилешки бутчета се премахва, след което се измиват и подсушават.
• Върху всеки долен пилешки бут се правят 2-3 разреза по кожата.
• Огнеупорна тава се намаслява със зехтин.
• Долните пилешки бутчета се поставят в тавата.
• Прибавят се почистените и нарязани на едро лук и чушки.
• Всичко се залива със сос Барбекю и се разбърква.
• Пилешките бутчета BBQ се пекат 40 минути (ако изкипи бързо и бъде сухо, се добавя малко вода).
• Пилешките бутчета BBQ се разпределят по чинии и се поднасят с картофено пюре или ориз.
Бележки
Пилешки бутчета, вдъхновени от самия Джейми Оливър!
Етикети: рецепти за фурна , рецепти с пилешки бутчета , пилешки бутчета , рецепти с чушки , сос Барбекю