рецепта

Пилешка супа с ориз

Пилешка супа с ориз

1 5 1

Арабска кухня

Българска

Рецептата "Пилешка супа с ориз" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

пилешко филе 500 г
Целина 2 стръка
кромид лук 1 глава
пресен чесън 1 скилидка
Канела 1 пръчка
едро смлян черен пипер 1/2 ч. л.
вода 1 литър
MAGGI® Пилешки бульон 2 кубчета
сок от лимон 50 мл
ОРИЗ 100 г
Магданоз
Джоджен

• Филето се нарязва на едро, целината и лукът се наситняват.

• В голяма тенджера се смесват нарязаното филе, канелата, черният пипер, целината, пресованият чесън и лукът.

• Добавя се водата и натрошените кубчета MAGGI® Пилешки бульон

• Довежда се до кипване и огънят се намалява.

• Съдът се похлупва и супата се вари 1 час, като от време на време се отнема пяната.

• Прибавя се лимоновият сок и оризът.

• Супата се вари непокрита, докато оризът не омекне.

• При сервиране пилешката супа с ориз се поръсва със ситно нарязан магданоз и джоджен.