рецепта
Пиле в чесново-доматен сос
Вкусно
от
Рецепта за Пиле в чесново-доматен сос - бързо, лесно и вкусно. Опитайте!
Пиле
Готвене: 95 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Пиле в чесново-доматен сос" беше добавена на
Продукти
| пиле | 1 |
| олио | 1 к. ч. |
| домати | 1 буркан |
| кромид лук | 2 глави |
| Чесън | 1 глава |
| вода | 100 мл |
| Вино | 100 мл |
| мед | 1 с.л. |
| канела на върха на ножа | |
| мащерка на върха на ножа | |
| 3 дафинови листа |
Приготвяне
- Пилето, нарязано на порции, се потапя във вряла вода за около 5 минути.
- Порциите се нареждат в тенджерата за готвене заедно с малко олио на дъното.
- Консервираните домати се пасират заедно с изчистените и нарязани кромид и чесън.
- Сипват се при пилето заедно с водата, виното, меда и всички подправки без дафиновия лист.
- Като заври, котлонът се намалява на най-ниската степен и се оставя да ври около час до омекване на месото.
- Прибавят се дафиновите листа и ястието се оставя на котлона още 15 минути.
- Пилето в чесново-доматен сос се разпределя по чинии и се поднася.
