рецепта

Пиле в чесново-доматен сос

Пиле в чесново-доматен сос

Вкусно

Рецепта за Пиле в чесново-доматен сос - бързо, лесно и вкусно. Опитайте!

1 5 1

Пиле

Готвене: 95 мин.

Порции: 4

Българска

Рецептата "Пиле в чесново-доматен сос" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

пиле 1
олио 1 к. ч.
домати 1 буркан
кромид лук 2 глави
Чесън 1 глава
вода 100 мл
Вино 100 мл
мед 1 с.л.
канела на върха на ножа
мащерка на върха на ножа
3 дафинови листа

  1. Пилето, нарязано на порции, се потапя във вряла вода за около 5 минути.
  2. Порциите се нареждат в тенджерата за готвене заедно с малко олио на дъното.
  3. Консервираните домати се пасират заедно с изчистените и нарязани кромид и чесън.
  4. Сипват се при пилето заедно с водата, виното, меда и всички подправки без дафиновия лист.
  5. Като заври, котлонът се намалява на най-ниската степен и се оставя да ври около час до омекване на месото.
  6. Прибавят се дафиновите листа и ястието се оставя на котлона още 15 минути.
  7. Пилето в чесново-доматен сос се разпределя по чинии и се поднася.