рецепта
Пиле в чесново-доматен сос

Вкусно
Рецепта за Пиле в чесново-доматен сос - бързо, лесно и вкусно. Опитайте!
Пиле
Готвене: 95 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Пиле в чесново-доматен сос" беше добавена на
Продукти
пиле | 1 |
олио | 1 к. ч. |
домати | 1 буркан |
кромид лук | 2 глави |
Чесън | 1 глава |
вода | 100 мл |
Вино | 100 мл |
мед | 1 с.л. |
канела на върха на ножа | |
мащерка на върха на ножа | |
3 дафинови листа |
Приготвяне
- Пилето, нарязано на порции, се потапя във вряла вода за около 5 минути.
- Порциите се нареждат в тенджерата за готвене заедно с малко олио на дъното.
- Консервираните домати се пасират заедно с изчистените и нарязани кромид и чесън.
- Сипват се при пилето заедно с водата, виното, меда и всички подправки без дафиновия лист.
- Като заври, котлонът се намалява на най-ниската степен и се оставя да ври около час до омекване на месото.
- Прибавят се дафиновите листа и ястието се оставя на котлона още 15 минути.
- Пилето в чесново-доматен сос се разпределя по чинии и се поднася.
Етикети: пиле , доматен сос , чесън , домати , бяло вино