рецепта

Пиле на грил (без грил)

Пиле на грил (без грил)

Приготвено по тази рецепта ще получите вкусно, сочно и крехко печено пиле :-)
5 5 1

Пиле

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 60 мин.

Порции: 2-6

Българска

Рецептата "Пиле на грил (без грил)" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

масло 30 гр
бройлер 1 бр
сол, лимонтозу х 2 с. л.
черен и червен пипер, розмарин, сух магданоз, чес на вкус

• В чинийка се смесват равни части сол и лимонтозу и с получената суха марината се омазва равномерно 1 бройлер без вътрешности.

• Допълнително може да се овкуси с подправки по желание, може да се ползват и готови миксове за пиле.

• Пилето се поставя в средно дълбок съд за печене, подходящ по размер.

• Добавя се бучка масло, около 100 гр студена вода.

• Съдът с пилето се завива с алуминиево фолио така, че парата при печенето да не излиза.

• Ефектът е като при печено пиле на грил.

• Подходяща гарнитура са задушени зеленчуци или картофено пюре.


Бележки

** Приготвено по тази рецепта ще получите вкусно, сочно и крехко печено пиле :-)