Рецептата е от форума и е публикувана от Petrina
1 5 1

Арабска кухня

Подготовка: 20 мин.

Готвене: 50 мин.

Порции: 4

Рецептата "Пиле Jalfrezi" беше добавена на

Добави коментар

Приготвяне и продукти

Продукти

масло 2 с. л.
1 глава лук, нарязан на ситно
чесън, ситно нарязани  2 скилидки
пилешко филе  750 гр
2- 3 супени лъжици куркума
1 чаена лъжичка лют червен пипер на прах
1 -  1 / 2 чаени лъжички сол
440 грама консервирани домати  
2 супени лъжици  масло
3 супени лъжици кимион/ може да намалите ако не обичате чак толкова пикантно
3 чаени лъжички смлян кориандър / може да намалите ако не обичате чак толкова пикантно
2 супени лъжици настърган джинджифил / може да намалите ако не обичате чак толкова пикантно
1 / 2 чаена чаша нарязан магданоз

Приготвяне

1. Загрейте  олиото в голям, на средно висока температура. Добавете лука и чесъна, и готвене за около 2 минути. Добавете пилето и подправките- куркумата, чили на прах и сол. Запържете леко леко, като разбърквате.

2. Прибавете доматите заедно с сока., покрийте тигана и оставете да къри на средна температура за около 20 минути. Открийте и оставете още 10 минути, за да се изпари излишната течност.

3. Добавете  масло, кимиона, кориандъра, джинджифил и листа пресен магданоз оставете още  5-7 минути. Сервирайте пилето  със соса заедно със  сварен ориз. 

Бележки

Рецептата е от форума и е публикувана от Petrina

Свързани категории към рецепта "Пиле Jalfrezi"
Рецепти Чуждестранна кухня Арабска кухня :: Рецепти Ястия от птиче месо Пилешки бутчета :: Рецепти Ястия от птиче месо Пилешко филе :: Рецепти Ястия от птиче месо Пиле :: Рецепти Салати Салати от пиле и месо :: Рецепти Чуждестранна кухня Арменска кухня

Рецепта за готвене на Пиле Jalfrezi - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пиле Jalfrezi - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Сподели с приятели