рецепта

Пикантни сарми

Пикантни сарми

Рецепта за Пикантни сарми - източник на рецептата и снимката сп. Кулинарен Журнал.
1 5 1

Ястия с кайма

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 50 мин.

Порции: 1

Българска

Рецептата "Пикантни сарми" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

кромид лук 1 глава
морков 1 малък
олио 2 с. л.
кайма 250 г
10 листа левурда
сметана 2 с.л.
сол на вкус

• За рецептата Пикантни сарми кромидът се обелва и заедно с моркова се нарязват на ситно.

• Олиото се загрява и зеленчуците се задушават в него.

• Омесват се с каймата и получената плънка се посолява.

• Листата левурда се измиват и на всеки се слага по 1 лъжица от плънката.

• Завиват се малки сарми или рулца, нареждат се в тенджера с дебело дъно, слага се сметаната, заливат се с малко подсолена вода и се задушават под похлупак на тих огън.


Бележки

** Рецепта за Пикантни сарми - източник на рецептата и снимката сп. Кулинарен Журнал

*** Време за приготвяне: 50 мин

**** Продукти за 1 порция