рецепта
Пикантни пилешки шишчета
Лесно
Гответе с мен
За тази рецепта ви трябва много розмарин, но ще се убедите, че екзотичната марината прави шишчетата абсолютен деликатес
Пилешки гърди
Готвене: 40 минути плюс 30 минути престой мин.
Порции: 3
Българска
Рецептата "Пикантни пилешки шишчета" беше добавена на
Продукти
| пилешки гърди | 2 |
| водка | 150 мл |
| Розмарин | 10 клонки |
| Индийско орехче | 2 щипки |
| джинджифил на прах | 2 щипки |
| бял пипер | 2 щипки |
| сол и млян черен пипер на вкус | |
| зелени чушки | 3-4 |
| домати | 2 |
| Лук | 1 глава кромид |
| лимон | 1 |
Приготвяне
- За рецептата Пикантни пилешки шишчета смесете водката с индийско орехче, джинджифил, стръкчета розмарин, сол и бял пипер. Потопете нарязаното на парченца с дължина 1 см пилешко месо в тази марината и оставете да престои поне половин час в хладилника, за да поеме аромата на подправките.
- Ако имате още дълги клонки розмарин, отстранете листенцата, за да получите шишчета, ако не, действайте с обикновени. Нанижете отцеденото от маринатата месо на тях и изпечете на барбекю.
- Около шишчетата нарежете измитите и нарязани на половина лук и домати и целите чушки и гриловайте.
- Поднесете шишчетата с по малко печени зеленчуци и овкусени с резен лимон и пресен лимонов сок.
Етикети: пиле , печено пиле , пилешки гърди , рецепти за барбекю , рецепти с розмарин , рецепти за марината
