рецепта
Пикантни гъби
Гответе с мен
Гъби
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Пикантни гъби" беше добавена на
Продукти
| зехтин | 1 и 1/2 с. л. |
| гъби (печурки) | 500 г |
| люспи от червен пипер | 1/2 ч. л. |
| Чесън | 2 скилидки |
| Риган | 2 ч. л. сух |
| Куркума | щпка |
Приготвяне
• Гъбите се почистват и се нарязват на четвъртинки.
• Чесънът се почиства и пресова.
• Мазнината се загрява в тиган.
• Прибавят се гъбите.
• Пържат се 5 минути или до омекване и златист цвят.
• Поръсват се с люспите от лютия пипер, чесън, риган и куркума.
• Готви се, като се разбърква 1 минута.
• Гъбите се подправят със сол и черен пипер на вкус.
• Пикантните гъби се поднасят като гарнитура към печено пиле на грил или агнешки котлети.
Бележки
Рецепта за Пикантни гъби - лесни за приготвяне гъби. Идеалната бърза рецепта за гарнитура :-)
