рецепта

Пикантна печена риба

Пикантна печена риба

Рецепта за Пикантна печена риба - рецепта за вкусна пикантна риба на фурна.
2.5 5 2

Рецепти с риба

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 25 мин.

Порции: 4-6

Българска

Рецептата "Пикантна печена риба" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

почистена риба (мерлуза) 600 г
пресни или консервирани домати 600 г
кромид лук 2 глави
Бахар 1 ч. л. смлян
Дафинов лист 1/2
смлян черен пипер
лимонов сок или оцет
краве масло 1 с.л.
сол

• За рецептата "Пикантна печена риба" фурната се загрява на 220 С.

• Рибата се нарязва на порционни парчета.

• Маринова се в лимонов сок (оцет) и сол.

• За рецептата "Пикантна печена риба" доматите се обелват и заедно с почистения лук се нарязват на ситно.

• Посоляват се и се смесват с подправките.

• Всичко се разбърква и се прехвърля в намаслена огнеупорна тава.

• Върху доматената смес се нарежда рибата.

• Отгоре се залива с олиото.

• Рибата се пече 25 минути, като от време на време се полива със соса, получен при печенето.

• След изваждането й от фурната се полива с разтопено краве масло.

• Пикантната печена риба се поднася топла или студена със сварен ориз (пилаф) и резенче лимон.


Бележки

Рецепта за Пикантна печена риба - рецепта за вкусна пикантна риба на фурна.