рецепта

Пица Хавай

Пица Хавай

Рецепта за Пица Хавай - рецепта за пица от американската кухня съчетаваща сладкия ананас със солената шунка. Опитайте нашата рецепта и за тесто за пица и няма да съжалявате :-)
4.33 5 3

Пица

Подготовка: 45 мин.

Готвене: 10 мин.

Порции: 2

Българска

Рецептата "Пица Хавай" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

прясна мая 21 г
суха мая или 7 г
захар 1 ч. л.
брашно тип 500 250 г
сол 1/2 ч. л.
зехтин 2 с. л.

ПЛЪНКА

зехтин 1 с.л.
150 г консервиран ананас на парчета
4 (100 г) резена шунка
сирене Моцарела 125 г
доматено пюре 60-70 г
смлян черен пипер
сол

ТЕСТО

• За рецептата "Пица Хавай" маята се размива заедно с 1 ч. л. сол в 75 мл топла вода.

• В голяма купа се пресява брашното, а по средата се оформя кладенче.

• Вътре се изсипва маята.

• Сместа се покрива и се оставя настрани за 15 минути.

• Прибавят се солта, зехтинът и останалата вода.

• Омесва се еластично и гладко тесто за рецептата "Пица Хавай".

• Оформя се на топка и се прехвърля в намаслена купа.

• Покрива се и оставя на топло за 45 минути.

ПЛЪНКА

• За рецептата "Пица Хавай" консервираният ананас се отцежда и леко се подсушава с кухненско руло.

• Шунката се нарязва на ивици с дебелина 1 см.

• Сиренето Моцарела се нарязва на тънки филийки.

ПИЦА

• За рецептата "Пица Хавай" фурната се загрява на 250 С.

• Втасалото тесто се разточва на тънка кора с диаметър 26-28 см.

• Намазва се с доматеното пюре.

• Отгоре се нареждат шунката, парченцата ананас и сиренето.

• Накрая пицата се поръсва с 1 с. л. зехтин, сол и смлян черен пипер.

• Пицата Хавай се пече на долно ниво 10 минути.


Бележки

Рецепта за Пица Хавай - рецепта за пица от американската кухня съчетаваща сладкия ананас със солената шунка. Опитайте нашата рецепта и за тесто за пица и няма да съжалявате :-)