Пица с розмарин

Рецепта за Пица с розмарин - рецепта за уникално вкусна пица с бекон, Моцарела и розмарин.
5 5 1

Италианска кухня

Подготовка: 60 мин.

Готвене: 10 мин.

Порции: 2

Българска

Рецептата "Пица с розмарин " беше добавена на

Добави коментар

Продукти

прясна мая 21 г
суха мая или 7 г
захар 1 ч. л.
брашно тип 500 250 г
топла вода 150 мл
сол 1/2 ч. л.
зехтин 2 с. л.
доматено пюре 4 с.л.
бекон или шунка 100 г
60 г сирене Фонтина или Моцарела
Чесън 2 скилидки
иглички пресен розмарин 2 с.л.
смлян черен пипер

• За рецептата "Пица с розмарин" маята се размива заедно със захарта в 75 мл вода.

• Добавят се брашното, солта, зехтинът и останалата вода.

• Омесва се еластично тесто за рецептата "Пица с розмарин ", което се покрива.

• Оставя се на топло място за 1 час или докато увеличи обема си два пъти.

• В това време за рецептата "Пица с розмарин" беконът се нарязва на дребни кубчета, а сиренето на филийки.

• Чесънът се почиства и се нарязва на тънки филийки.

• Фурната за рецептата "Пица с розмарин" се загрява на 250 С.

• Тестото се разточва на тънка кора.

• Отгоре се намазва с доматено пюре, след което се поръсва с бекон.

• Разпределят се сиренето, чесънът и розмаринът.

• Накрая се подправя със смлян черен пипер.

• Пицата с розмарин се пече 10 минути на долно ниво.


Бележки

Рецепта за Пица с розмарин - рецепта за уникално вкусна пица с бекон, Моцарела и розмарин. Тази рецепта е за 2 порции.