рецепта
Пица с Прошуто и Рикота
от
The AWW
Италианска кухня
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Пица с Прошуто и Рикота" беше добавена на
Продукти
| домата | 3 (225 г) |
| готови блатове за пица | 3 х 25 см |
| доматено пюре | 140 г |
| пресен спанак | 300 г |
| кромид лук | 1 (300 г) глава |
| резена Прошуто | 9 (135 г) |
| ситно нарязан пресен босилек | шепа |
| рикота | 300 г |
| кедрови ядки | 40 г |
| зехтин | 60 мл |
| Чесън | 2 скилидки |
Приготвяне
• За рецептата "Пица с Прошуто и Рикота" всеки домат се нарязва на 8 части.
• Готовите платки за пица се разпределят в 3 намаслени тави.
• Всяка пица се намазва с 1/3 от доматеното пюре, 8 резена домат, 1/3 от почистения и измит спанак, 1/3 от нарязания на тънки филийки лук, 3 резена Прошуто, 100 г Рикота.
• Поръсват се равномерно с кедровите ядки и босилек.
• Зехтинът се разбърква с пресованите скилидки чесън.
• С така приготвения зехтин се напръскват пиците.
• За рецептата "Пица с Прошуто и Рикота" фурната се загрява на 250 С.
• Пиците с Прошуто и Рикота се пекат 15-20 минути.
