рецепта
Пица с люти чушки и песто
Гответе с мен
Пица
Подготовка: 40 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Пица с люти чушки и песто" беше добавена на
Продукти
| брашно тип 500 | 300 г |
| суха мая | 7 г |
| сол | 3/4 ч. л. |
| зехтин | 2 ч. л. |
| топла вода | 175 мл |
| чушки | 7-8 мариновани люти |
| сос Песто | 3-4 с. л. |
| сирене Моцарела | 150 г |
| сол и смлян черен пипер |
Приготвяне
• За рецептата "Пица с люти чушки и песто" в голяма купа се смесват брашното, маята и солта.
• Сипват се водата и зехтинът.
• Омесва се тесто, като се меси 5-8 минути.
• Готовото тесто за рецептата "Пица с люти чушки и песто" трябва да бъде еластично и гладко.
• Прехвърля се в намаслена тава и се покрива.
• Оставя се да втаса 30 минути или докато увеличи обема си два пъти.
• Фурната за рецептата "Пица с люти чушки и песто" се загрява на 230 С.
• Втасалото тесто ce разточва на тънка кора, която се разстила в намаслена тава.
• Пицата се намазва със сос Песто, след което отгоре се нареждат отцедените люти чушки.
• Накрая се покрива с нарязаното на тънки резенчета сирене.
• Овкусява се на вкус със сол и черен пипер.
• Пицата с люти чушки и песто се пече 12-15 минути.
Бележки
Рецепта за Пица с люти чушки и песто - рецепта за вкусна пица с люти чушки. Лютите чушки са бомба от витамини, но не прекалявайте с яденето им!
