рецепта
Пица Корсика
от
Пица
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 25 мин.
Порции: 4-6
Българска
Рецептата "Пица Корсика" беше добавена на
Продукти
| брашно | 3 ч. ч. |
| топла вода | 1 ч. ч. |
| олио | 2 с. л. |
| сол | 1 ч. л. |
| захар | 1 ч. л. |
| бакпулвер | 1 |
| шунка | 100 г |
| луканка | 100 г |
| Домат | 1 |
| кашкавал | 80 г |
| Царевица | 100 г |
| Маслини | 50 г |
| доматена паста | 3-4 лъжици |
Приготвяне
• За рецептата "Пица Корсика" половин кубче мая се разтваря в топла вода.
• Добавят се захарта, солта и бакпулвера (ако нямате бакпулвер, може да го замените с 1 ч. л. сода и 1 ч. л. лимонена киселина).
• Към пресятото брашно добавяте разтворените мая, захар, сол и бакпулвер.
• Резултатът трябва да е гладко тесто за рецептата "Пица Корсика".
• Добавяте и 2 лъжици олио и месете, докато олиото се поеме напълно.
• Оставете тестото да бухне на топло място.
• След като е бухнало, го разстелете внимателно в предварително добре намазнена тава (това е важно, за да не залепне пицата).
• Намажете разстланото тесто с доматена паста.
• Отгоре наредете останалите продукти по желание.
• Фурната за рецептата "Пица Корсика" се загрява на 200 С.
• Пицата Корсика се пече до готовност.
Бележки
ецепта за Пица Корсика- снимката и рецептата са изпратени от kalpazan4eto0o0o
