рецепта
Песто от мечи лук (левурда)
Гответе с мен
Песто
Българска
Рецептата "Песто от мечи лук (левурда)" беше добавена на
Продукти
| мечи лук (левурда или див чесън) | 50 г (1 връзка) |
| зехтин | 100 мл |
| кашу | 100 г сурово |
| Пармезан | 10 г настърган |
| сол | |
| смлян черен пипер |
Приготвяне
• За рецептата "Песто от мечи лук (левурда)" кашуто се запича на сух тиган до златист цвят.
• Мечият лук се измива и подсушава.
• Всички продукти за рецептата "Песто от мечи лук (левурда)" се поставят в блендер.
• Смилат се, след което пестото се подправя със сол и черен пипер на вкус.
• Готовото песто се съхранява в хладилник.
• Пестото от мечи лук може да се замрази, но тогава не трябва да се добавя сиренето.
• То се добавя непосредствено преди употребата на пестото.
• Пестото от мечи лук е подходящо за паста, намазка за хляб или просто като предястие.
Бележки
** Рецепта за Песто от мечи лук (левурда) - приготвено по рецептата Песто от мечи лук (левурда) може да се замрази, но тогава не трябва да се добавя сиренето.
Етикети: песто , левурда , кашу , зехтин , пролетни рецепти , Пармезан , рецепти за песто , рецепти с левурда
