рецепта

Печено пиле с грейпфрут и червен пипер

Печено пиле с грейпфрут и червен пипер

5 5 1

Пиле

Българска

Рецептата "Печено пиле с грейпфрут и червен пипер" беше добавена на

2 коментара

Продукти

пиле 1
сладък червен пипер 1 и 1/2 с. л.
олио 1 с. л.
сол
Грейпфрут 1-2 броя

• Пилето се измива и подсушава.

• Натрива се със сол отвътре и отвън.

• В малка купа се разбъркват олиото и червеният пипер.

• С четка се намазва с приготвената смес от всички страни.

• Грейпфрутите се разрязват на 4 части.

• Пъхат се във вътрешността на пилето, колкото се съберат.

• Пилето се поставя в огнеупорна тава, застлана с алуминиево фолио.

• Фурната се загрява на 170 С.

• Пилето се пече 50 минути на всеки кг (тоест ако пилето е 2 кг времето за печене е 1 час и 40 минути).

• Останалите резени грейпфрут се поставят около пилето 30 минути преди края на печенето.

• Печеното пиле с грейпфрут и червен пипер се оставя да "почини" 10 минути, след което се нарязва.