рецепта
Печено броколи със сирене

Гответе с мен
Броколи
Българска
Рецептата "Печено броколи със сирене" беше добавена на
Продукти
Броколи | 800 г |
зехтин | 3 с. л. |
сол и смлян черен пипер | |
фета | 100 г краве сирене или |
кедрови ядки | 50 г |
Лимон | 1/2 |
зехтин | 2 с. л. |
Приготвяне
• За рецептата "Печено броколи със сирене" фурната се загрява на 200 С.
• Броколито се измива и се разделя на розички.
• Прехвърля се в голяма купа и се сипват 3 с. л. зехтин.
• Всичко се разбърква и се овкусява със сол и черен пипер.
• Броколите за рецептата "Печено броколи със сирене" се нареждат в огнеупорна тава, която е застлана с хартия за печене.
• Пекат се 20-30 минути, като се разбъркват 2-3 пъти по време на печенето.
• Кедровите ядки за рецептата "Печено броколи със сирене" се запичат на сух тиган до златист цвят.
• В малка купа се поставят настърганата кора и сокът от 1/2 лимон.
• Добавят се 2 с. л. зехтин и всичко се разбърква до еднородна смес.
• Печеното броколи се изважда от фурната и се охлажда.
• Полива се с лимоновия сос и се поръсва с натрошеното сирене.
• Печеното броколи със сирене се поръсва с кедрови ядки.
• По желание се овкусява със сол и черен пипер.