Начало Рецепти Зеленчуци Ряпа и репички

рецепта

Печени репички

Рецепта за Печени репички - известно е, че във 1 връзка репички се намира половината доза за деня на витамин С(който ни помага да се борим с настинката през променливото пролетно време), както и витамин B, който пък на свой ред ни повишава тонуса също така желязо - толкова необходимо за цвета на лицето и калий - понижава кръвното налягане и подобрява работата на сърцето.
5 5 3

Ряпа и репички

Подготовка: 5 мин.

Готвене: 20 мин.

Порции: 4

Рецептата "Печени репички" беше добавена на

1 коментар

Приготвяне и продукти

Продукти

репички 2 връзки
зехтин 1 с. л. олио или
сол
смлян черен пипер
лимонов сок

Приготвяне

• За рецептата "Печени репички" фурната се загрява на 225 С.

• Репичките се почистват от дръжките с листата.

• Най-нежните листа се запазват, измиват, подсушават и се накълцват на ситно.

• Репичките за рецептата "Печени репички" се измиват, подсушават и се разрязват на две.

• Нареждат се в огнеупорна тава.

• Поливат се отгоре с мазнината, подправят се на вкус със сол и черен пипер.

• Всичко се разбърква и тавата се поставя на средна скара във фурната.

• Репичките се пекат 18-20 минути, като се разбъркват един път.

• Печените репички се напръскват с лимонов сок и се поръсват с наситнените листа.

Бележки

Рецепта за Печени репички - известно е, че във 1 връзка репички се намира половината доза за деня на витамин С (който ни помага да се борим с настинката през променливото пролетно време), както и витамин B, който пък на свой ред ни повишава тонуса също така желязо - толкова необходимо за цвета на лицето и калий - понижава кръвното налягане и подобрява работата на сърцето.

*** И последно, но не на последно място, тези които са на диета трябва да включат в менюто си репичките. Те не само съдържат малко калории, но и нейните ферменти спомагат за подобряването на обмяната на веществата.