рецепта

Печена тиква с плодове от ошав и Сироп от Киноа и Арония

Печена тиква с плодове от ошав и Сироп от Киноа и Арония

Сервирайте този ароматен постен десерт на празничната трапеза за Бъдни вечер.
4.5 5 2

КОЛЕДНИ ЗАГОВЕЗНИ

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 30 мин.

Порции: 2-4

Българска

Рецептата "Печена тиква с плодове от ошав и Сироп от Киноа и Арония" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

кафява захар 1/2 ч.ч.
1 пакет сушени плодове за ошав
1 - 2 пръчици канела
корите от 2 лимона
3-4 зърна карамфил
Тиква 500 г
4-5с. л. сироп от Киноа и арония

1. Залейте сушените плодове с 2 литра вода и сложете да заври на котлона. След като кипне, намалете температурата и оставете да къкри на тих огън.

2. След 15 минути, когато плодовете са полусварени, прибавете захарта, корите от лимон, канелата и карамфила. Бъркайте, докато захарта се разтвори напълно. Оставете ошава да се охлади и извадете подправките. Прецедете го и запазете плодовете и течността отделно.

3. Нарежете тиквата на не много малки кубчета и ги сложете в тава. Отгоре подредете плодовете от ошава. Залейте с малко от течността, захлупете тавичката с алуминиево фолио и сложете във фурната да се задушава за около половин час. Проверявайте периодично и ако тиквата тръгне да загаря, добавяйте течност.

4. Извадете десерта и докато е горещ, залейте със сиропа от Киноа и арония


Бележки

Сервирайте този ароматен постен десерт на празничната трапеза за Бъдни вечер.