рецепта

Печена риба със зеленчуци

Печена риба със зеленчуци

5 5 4

Рецепти с риба

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 30 мин.

Порции: 4

Българска

Рецептата "Печена риба със зеленчуци" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

Тиквички 2
червен лук 2 глави
домата 3
черни маслини без костилки 12-13 броя
зехтин 60 мл олио или
рибно филе 4 х 180 г
Чесън 1 скилидка
лимонов сок 20 мл
1 и 1/2 с.л. дижонска горчица
ситно нарязан магданоз 1/2 връзка

• Фурната се загрява на 200 С.

• В огнеупорна тава се нареждат нарязаните лук, маслини, тиквички и домати.

• Поливат се с 1 и 1/2 с. л. зехтин.

• Рибните филета се намазват с 1 и 1/2 с. л. зехтин.

• Нареждат се върху върху зеленчуците.

• Ястието се пече 25-30 минути.

• В купа се разбиват пресованият чесън, лимоновият сок, горчицата и останалият зехтин.

• Зеленчуците и рибата се разпределят по чинии.

• Печената риба със зеленчуци отгоре се поръсват със заливката и ситно нарязан магданоз.