рецепта
Печена риба с портокали
Гответе с мен
Рецепти с риба
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Печена риба с портокали" беше добавена на
Продукти
| филе бяла риба | 1/2 кг |
| моркова | 2 |
| гъби | 100 г |
| зелен лук | 4 стръка |
| настъргана кора на един портокал | 2 ч. л. |
| пресен риган | 2 ч. л. |
| Риган | или 1/2 ч. л. сух |
| Чесън | 4 скилидки |
| сол | 1/4 ч. л. |
| смлян черен пипер | 1/4 ч. л. |
| портокала | 2 |
| зехтин |
Приготвяне
• Морковите се нарязват заедно с гъбите на тънки филийки (ако са малки, то гъбите се оставят цели).
• Чесънът и зеленият лук се нарязват на дребно.
• Рибата се нарязва на 4 порционни парчета.
• Отрязват се 4 правоъгълни парчета алуминиево фолио.
• Във всяка се нареждат 1/4 част от зеленчуците, подправките и парче риба.
• Отгоре се полива със зехтин.
• Покрива се с нарязан на филийки портокал.
• По желание се поставят стръкчета пресен риган.
• Покриват се с друг лист алуминиево фолио и се затварят във вид на плик, но не плътно.
• Пликчетата трябва да са леко издути, за да има място за парата.
• Печената риба с портокали се пече в предварително загрята фурна на 180 С за 30 минути.
Бележки
Рецепта за Печена риба с портокали - лесна за изпълнение рецепта с вкусен резултат.
