рецепта
Паста със сметана и риба тон

Гответе с мен
Ястия с паста
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Паста със сметана и риба тон" беше добавена на
Продукти
паста Фузили | 400 г паста Пене или |
зехтин | 1/2 с. л. |
кромид лук | 1 глава |
доматено пюре | 2 и 1/2 с. л. |
готварска сметана | 300 мл |
сирене | 120 г настъргано любимо |
2 х 190 г консерви риба тон в масло | |
нарязани на ситно ароматни градински подправки |
Приготвяне
• Фурната се загрява на 190 С.
• Пастата се сварява според указанията на пакета.
• Отцежда се и се връща в тенджерата.
• Междувременно 1/2 с. л. зехтин се сгорещява на среден огън в тиган.
• Добавя се нарязаният на дребно лук.
• Готви се 4 минути или докато омекне.
• Прибавят се доматеното пюре и сметаната.
• Разбъркват се добре.
• Добавят се пастата, подправките и рибата.
• Подправя се със сол и смлян черен пипер на вкус.
• Пастата се разбърква добре и се разпределя в 4 огнеупорни шоли.
• Отгоре се поръсва с настърганото сирене.
• Пастата се пече 15 минути или докато сиренето се разтопи и придобие златист цвят.
• Шолите се оставят да се охладят за 5 минути, след което се поднасят.
• Идеална гарнитура е зелена салата.