рецепта
Пармезанови скони
Гответе с мен
Питки и хлебчета
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 8
Българска
Рецептата "Пармезанови скони" беше добавена на
Продукти
брашно | 225 г |
бакпулвер | 2 ч.л. |
60 г студено краве масло, нарязано на кубчета | |
настърган Пармезан | 4 с.л. |
1 яйце, леко разбито | |
прясно мляко | 75 мл |
Приготвяне
• За рецептата "Пармезанови скони" фурната се загрява на 220 С.
• В купа се смесват брашното, бакпулверът и кравето масло.
• Сместа се стрива с пръсти до получаване на трохи.
• Прибавят се 3 с. л. настърган Пармезан, яйцето и прясно мляко.
• Омесва се меко тесто за рецептата "Пармезанови скони".
• Прехвърля върху набрашнена повърхност и се оформя кръгла питка с дебелина 2 см.
• Оформената питка се разрязва на 8 триъгълника.
• Пармезановите скони се прехвърлят в тава, застлана с хартия за печене.
• Поръсват се с останалия настърган Пармезан.
• Пармезановите скони се пекат 20 минути.
Етикети: рецепти за скони , рецепти за питки , рецепти за фурна , бързи рецепти