рецепта

Парфе с тиква

Парфе с тиква

Рецепта за Парфе с тиква - снимката и рецептата са изпратени от цветослава.
1 5 1

Десерти с плодове

Българска

Рецептата "Парфе с тиква" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

канела и ванилия за аромат

за бисквитения блат

бисквити роден край 250 г
масло 125 г

за парфето

настъргана тиква 600 г
извара 500 г
желатин 30 г

• Бисквитите се смилат, към тях се добавя мекото масло и се обърква хубаво.

• Сместа се изсипва във форма със свалящи се стени и се оформя блат.

• Слага се в хладилника докато приготвите сместа за парфето.

• Обелената и нарязана на кубчета тиква се сварява на пара, след като се охлади се пасира и към нея се добавя изварата.

• Пасира се отново и се добавят канелата, ванилията и предварително разтопения и охладен на водна баня желатин.

• Готовата смес се изсипва върху бисквитения блат и се връща в хладилника за 2-3 часа да стегне хубаво.

• Извадете десерта и украсете по желание, аз съм украсила с разбита течна сметана!


Бележки

Рецепта за Парфе с тиква - снимката и рецептата са изпратени от цветослава.