рецепта

Паприкаш с месо

Паприкаш с месо

4.25 5 12

Телешко месо

Българска

Рецептата "Паприкаш с месо" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

месо по избор 500 г
чушки 500 г пресни
кромид лук 2 глави
червен пипер 1 ч л
доматено пюре 1 с л
олио 3 с л
гореща вода 3 с л
Магданоз
сол

• Месото се нарязва на парчета и се посолява.

• В тенджера се сгорещява мазнината.

• Добавя се месото и леко се запържва.

• Прибавя се ситно нарязаният лук.

• Задушава се до омекване.

• Месото се поръсва с червен пипер.

• Чушките се почистват от дръжките и семето.

• Измиват се и се нарязват на едро.

• Изсипват се при месото.

• Заливат се с 200 мл гореща вода.

• Ястието се вари на умерен огън.

• След като омекнат чушките се прибавя и доматеното пюре.

• Ястието се посолява на вкус и се доварява.

• Накрая се поръсва със ситно нарязан магданоз.

• Ястието се поднася топло с мек домашен хляб.