рецепта

Панирани яйца

Панирани яйца

Рецепта за Панирани яйца - снимката и рецептата са изпратени от blaugirl
5 5 1

Предястия от яйца

Подготовка: 30 мин.

Готвене: 20 мин.

Порции: 6

Българска

Рецептата "Панирани яйца" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

Магданоз 1/2 връзка
брашно 250
галета 250 г
гъби печурки 4 броя
яйца 8

• Сваряваме твърдо 6 от яйцата, обелваме ги и ги нарязваме наполовина по дължина.

• Изваждаме жълтъците и ги разтриваме с вилицa.

• Прибавяме сварените и накълцани на дребно гъби, половин връзка ситно нарязан магданоз, сол, черен пипер.

• С тази смес пълним белтъците, така че да се образуват 12 цели яйца.

• Овалваме в брашно, след това в яйце и после в галетата.

• Пържим в горещо олио на умерен огън, докато добият златист цвят.

• Вместо с гъби могат да се приготвят и със ситно нарязана шунка.


Бележки

Рецепта за Панирани яйца - снимката и рецептата са изпратени от blaugirl