рецепта

Панирани чушки

Панирани чушки

Класическа рецепта за сезона :-) Стават идеално за гарнитура към месни ястия!
4.1 5 10

Българска кухня

Подготовка: 30 мин.

Готвене: 20 мин.

Порции: 4

Българска

Рецептата "Панирани чушки" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

чушки червена капия 10
сол
брашно
яйца 2-3
галета
олио

• Чушките се изпичат, обелват и почистват от семената.

• Посоляват се и се панират в брашно.

• Оставят се да престоят 10-15 минути, за да се стегне брашното.

• Потапят се в разбитите яйца, след което се овалват в галета.

• В тиган се сгорещява олио.

• Панираните чушки се изпържват до златист цвят от всяка страна.

• Подреждат се в чинии и се поднасят.


Бележки

Класическа рецепта за сезона :-) Стават идеално за гарнитура към месни ястия!