рецепта
Панирана коприва
от
pasta
Коприва
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 4-6
Българска
Рецептата "Панирана коприва" беше добавена на
Продукти
| коприва – прясна – само връхчетата | 150-200 г |
| яйце | 1 |
| брашно | 2 с. л. |
| ракия | 1 ч. л. |
| щипка черен пипер | |
| сол |
Приготвяне
• За рецептата "Панирана коприва" имиваме връхчетата на копривата и ги бланшираме за около 5 минути, след което отцеждаме с гевгир.
• Приготвяме панировка от яйцето и брашното и ракията и подправяме със сол и черен пипер.
• Вземаме отцедените връхчета коприва и потапяме в панировката, след което пържим до златисто в сгорещено олио.
Бележки
ецепта за Панирана коприва - рецептата и снимката са изпратени от от pasta.
