рецепта

Паниран пангасиус

Паниран пангасиус

" Prekrasna e panirovkata prosto super. BRAVO"- от bojigeri
5 5 6

Рецепти с риба

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 10 мин.

Порции: 4

Българска

Рецептата "Паниран пангасиус" беше добавена на

4 коментара

Продукти

филе пангасиус 1 кг
прясно мляко
царевично брашно
яйца 2
галета
мазнина за пържене

• Филе пангасиус се нарязва на порционни парчета.

• Потапя се в прясното мляко.

• Брашното се подправя със сол и черен пипер на вкус.

• Рибата се изважда от млякото, след което се панира в брашно, разбити яйца и галета.

• В тиган се сгорещява мазнината за пържене.

• Панираният пангасиус се пържи от всяка страна до златист цвят (2-4 минути).