рецепта

Пангасиус в доматена панировка

Пангасиус в доматена панировка

Рецепта за Пангасиус в доматена панировка - петъчно готвим риба :) Този път Ви предлагаме рецепта с риба пангасиус в доматена панировка. Опитайте нашата рецепта и я поднесете с картофена салата.
5 5 2

Рецепти с риба

Българска

Рецептата "Пангасиус в доматена панировка" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

пангасиус 1 кг риба
сол на вкус
белтък 1
доматено пюре 4 с.л.
брашно 2 с.л.
зехтин 1 ч.л.
млян бял пипер на вкус
чесън на прах на вкус

1. За рецептата "Пангасиус в доматена панировка" рибата се измива, подсушава се и се нарязва на филета. Леко се посолява. Белтъкът се разбива и към него се добавят доматеното пюре, брашното, зехтинът, белият пипер и малко вода до гъстота за панировка.

2. Парчетата риба се потапят в нея и се нареждат в тавичка с хартия за печене. Пече се на средната скара на фурната при температура 190 градуса 30 минути.

3. Поръсва се с чесън на прах. Ястието "Пангасиус в доматена панировка" се поднася с картофена салата.


Бележки

Рецепта за Пангасиус в доматена панировка - петъчно готвим риба :) Този път Ви предлагаме рецепта с риба пангасиус в доматена панировка. Опитайте нашата рецепта и я поднесете с картофена салата. Източник на рецептата и снимката сп. Кулинарен Журнал (7/2011 г).