рецепта
Пайове с малиново сладко

Гответе с мен
Бутертесто
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 55 мин.
Порции: 8
Българска
Рецептата "Пайове с малиново сладко" беше добавена на
Продукти
бутертесто | 500 г |
сладко от малини | 2/3 ч.ч. |
1 жълтък, леко разбит | |
лимонов сок | 1 с.л. |
пудра захар | 1/3 ч.ч. |
Приготвяне
• За рецептата “Пайове с малиново сладко” бутертестото се разточва леко върху набрашнена повърхност.
• Разрязва се на правилни квадрати, които се подреждат в огнеупорна тава, застлана с хартия за печене.
• Във всеки квадрат в центъра се поставя по 1 с. л. затоплено сладко от малини.
• Ъглите на квадратите се намазват с разбития жълтък.
• Единият край на квадрата се прегъва, така че да се получи триъгълник.
• Краищата се притискат с вилица.
• Подготвените пайове с малиново сладко се оставят във фризера за 30 минути.
• Фурната се загрява на 190 С.
• Пайовете с малиново сладко се пекат 20-25 минути.
• Охлаждат се върху метална скара.
• Лимоновият сок се разбърква с пудрата захар до еднородна смес.
• С приготвената глазура се глазират пайовете с малиново сладко.
• Пайовете с малиново сладко се оставят да престоят 20 минути преди поднасянето.
Етикети: бутертесто , сладко от малини , пай , рецепти с бутертесто