рецепта
Овесени мъфини с шоколад и портокал
Гответе с мен
Сладки мъфини и кексчета
Българска
Рецептата "Овесени мъфини с шоколад и портокал" беше добавена на
Продукти
| брашно тип 500 | 225 г |
| бакпулвер | 2 ч. л. |
| настъргана кора от портокал | |
| фини овесени ядки | 50 г |
| кафява захар | 75 г |
| кисело мляко | 200 г |
| олио | 4 с. л. |
| прясно мляко | 150 мл |
| яйце | 1 |
| 200 г млечен шоколад или шоколадов чипс | |
| овесени ядки |
Приготвяне
• Фурната се загрява на 185 С.
• Форма за мъфини (12 броя) се намаслява или се застила с хартиени кошници.
• В купа се пресява брашното заедно с бакпулвера.
• Добавят се овесените ядки, настърганата кора и захарта.
• Всичко се разбърква добре.
• В друга купа се разбъркват течните продукти.
• Добавя се нарязаният на дребно шоколад или чипс.
• Мократа смес се изсипва към сухата.
• Всичко се разбърква, ако тестото е гъсто, то се добавя още малко прясно мляко.
• Тестото трябва да им консистенция на боза.
• Разпределя се в подготвената форма.
• Отгоре се поръсват с овесени ядки.
• Овесените мъфини с шоколад и портокал се пекат 25-30 минути.
