рецепта
Овесени блокчета
Гответе с мен
Овесени ядки
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 9-12
Българска
Рецептата "Овесени блокчета " беше добавена на
Продукти
| Боровинки | 100 г сушени вишни или червени |
| краве масло | 100 г |
| мед | 100 г (1/2 ч. ч.) |
| кафява захар | 110 г (3/4 ч. ч.) |
| Канела | 1/2 ч. л. мляна |
| кокосови стърготини | 40 г (1/2 ч. ч.) |
| 1 и 3/4 ч.ч. (225 г) овесени ядки | |
| брашно с бакпулвер | 1/2 ч.ч. |
| сода | 1/2 ч.л. |
| щипка сол |
Приготвяне
• Фурната се загрява на 180 С.
• Огнеупорна тава (20 х 20 см) се застила с хартия за печене.
• Сушените боровинки(вишни) се заливат с гореща вода и се оставят за 10 минути.
• В малка тенджера се смесват медът, захарта и маслото.
• Готвят се до разтопяването на маслото.
• Маслената смес се прехвърля в средна купа.
• Добавят се канелата, овесените ядки, брашното, кокосовите стърготини и солта.
• Боровинките се подсушават с кухненско руло и се изсипва при брашното.
• Всичко се разбърква добре и се изсипва в тава, като се заглажда отгоре с лъжица.
• Пече се 30 минути до златист цвят.
• Блатът за овесените блокчета се охлажда 10 минути, след което се нарязва на порционни парчета.
Бележки
* Ако нямате под ръка тава с размер 20х20 см, то можете да използвате по широка, просто корнито ще стане по тънко, но въпреки това пак ще е много вкусно :-)
** Овесените блокчета е рецепта за домашно приготвени корни :-)
*** Приготвени по тази рецепта овесените блокчета (корни) се получават доста сладки, така че захарта може да се намали на половината.
**** Ако не обичате сушените плодове, можете да си замените на ядки, които са накълцани на дребно или пък малки парченца шоколад.
