рецепта
Ошав за Бъдни вечер
от
Българска кухня
Българска
Рецептата "Ошав за Бъдни вечер" беше добавена на
Продукти
| вода | 700 мл |
| 150 г сушени плодове: ябълки, сини сливи, круши, кайсии или други плодове | |
| захар | 150 г |
| 2–3 зърна карамфил | |
| Канела | 1 ч.л. |
Приготвяне
• Сушените плодове се измиват и се накисват за 1–2 часа в студена вода.
• Изплакват се и се поставят в голяма тенджера.
• Заливат се с предвидената в рецептата вода.
• Оставя се да ври на умерен огън.
• Когато плодовете омекнат, се добавят захарта, канелата и карамфилът.
• Ошавът за Бъдни вечер изстива в тенджерата, в която е врял.
Бележки
** Приблизителна цена: 2 лв
*** Време за приготвяне: 30 минути
**** Тази рецепта съдържа продукти за 6–8 порции
