рецепта
Оризова супа с пилешки дробчета
Гответе с мен
Супи от пиле
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 4-6
Българска
Рецептата "Оризова супа с пилешки дробчета" беше добавена на
Продукти
| ОРИЗ | 200 г (1 ч. ч.) |
| пилешки бульон | 2 л |
| 3 с.л. краве масло или олио | |
| кромид лук | 1 глава |
| 1-2 моркова | |
| пилешки дробчета | 150 г |
| сол и смлян черен пипер | |
| ситно нарязан магданоз | |
| лимонов сок |
Приготвяне
• Пилешкият бульон се довежда до кипване.
• Прибавя се оризът и се вари 15-18 минути до готовността на ориза.
• Междувременно в тиган се разтопява кравето масло.
• Добавят се ситно нарязаният лук и нарязаните на половинки пилешки дробчета.
• Задушават се на умерен огън, като се разбъркват периодично.
• Прибавя се обеленият и настърган на едро ренде морков.
• Сместа се задушава 8-10 минути.
• Изсипва се в готовата оризова супа.
• Супата се разбърква и се овкусява със сол и черен пипер.
• Разпределя се по чинии и се поднася, поръсена с магданоз и лимонов сок.
Бележки
** Рецепта за Оризова супа с пилешки дробчета - бърза и много лесна рецепта за супа, която да приготвите в прохладни или студени дни.
*** Сгответе оризова супа с пилешки дробчета и резултатът ще Ви хареса.
