рецепта

Оризова салата с нахут и печени чушки

Оризова салата с нахут  и печени чушки

Вкусно

Рецепта за Оризова салата с нахут и печени чушки - много вкусна и лесна! Опитайте!

1 5 1

Салати от ориз

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 40 мин.

Порции: 4

Българска

Рецептата "Оризова салата с нахут и печени чушки" беше добавена на

Добави коментар

Продукти:

нахут 200 г
ОРИЗ 200 г
зелен фасул 200 г
морков 2 броя
печени чушки 5 броя

За дресинга:

лимонов сок 2-3 с. л.
зехтин 5-6 с.л.
горчица 1 с. л.
Целина 1 стрък
кромид лук 1/2 глава
сол 1/2 ч.л.

  1. Сварете нахута, охладете го и го отцедете от водата. Сложете ориза да се вари.
  2. Десет минути преди да го свалите от котлона, към него добавете и зеления фасул.
  3. Отцедете излишната вода и оставете сместа да се охлади.
  4. Съставките за дресинга сложете във висок и тесен съд и ги пасирайте, докато се получи хомогенна смес.
  5. Нарежете печените чушки на ивички. Всички продукти смесете в салатиера и ги овкусете с дресинга.