рецепта

Оризов пилаф с ряпа и калмари

Оризов пилаф с ряпа и калмари

Рецепта за Оризов пилаф с ряпа и калмари - сервираният в чиниите Оризов пилаф с ряпа и калмари може да се поднесе с тънки резени лимон.
1 5 1

Пилаф

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 40 мин.

Порции: 4

Българска

Рецептата "Оризов пилаф с ряпа и калмари" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

ОРИЗ 200 г
сол
Ряпа 300 г
краве масло 50 г
кромид лук 200 г
калмари 500 г

• За рецептата "Оризов пилаф с ряпа и калмари" калмарите се варят 3 минути в подсолена вода и се нарязват тънко като макарони.

• Ряпата се измива, обелва и настъргва на едро.

• Запържва се 3 минути в масло, прибавят се калмарите и се готви още 1 минута.

• Отделно за рецептата "Оризов пилаф с ряпа и калмари" в малко масло се запържва нарязаният на колелца кромид.

• Оризът се измива и сварява до готовност, смесва се с калмарите и ряпата, посолява се на вкус и се разбърква.

СЪВЕТ към рецептата "Оризов пилаф с ряпа и калмари"

• Сервираният в чиниите Оризов пилаф с ряпа и калмари може да се поднесе с тънки резени лимон.


Бележки

** Рецепта за Оризов пилаф с ряпа и калмари - източник на рецептата и снимката сп. "Кулинарен Журнал" (11/2008 г)

*** Време за приготвяне: 40 минути

**** Тази рецепта съдържа продукти за 4 порции