рецепта

Ориз с тиквички и кашкавал

Ориз с тиквички и кашкавал

Рецептата и снимката са предоставени от Петя Славчева
1 5 1

Най-оригинална рецепта за ястие на фурна

Българска

Рецептата "Ориз с тиквички и кашкавал" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

Лук 1 глава
морков 1 бр.
1 бр. домат или доматено пюре
ОРИЗ 150 г
Тиквички 300 г
брашно 50 г
Чесън 3 скилидки
Копър
кашкавал 150 г
подправки по избор

• Лука се запържва с моркова, добавя се ориза и се пържи докато стане прозрачен, добавя се домата на кубчета и се налива малко вода и се оставя да къкри докато водата се изпари.

• В йенски съд се слага смета, отгоре се слагат тиквички нарязани на колелца и оваляни в брашно.

• Слага се копър и чесън капва се малко олио и се пече до готовност на тиквичките.

• Накрая се слага кашкавала и се дозапича.


Бележки

Рецептата и снимката са предоставени от Петя Славчева за участие в конкурса Най-оригинална рецепта за ястие на фурна