рецепта
Ориз с печени ядки
Лесно
Гответе с мен
Ориз с печени ядки комбинира продукти с разнообразен вкус и ястието засища, но не натоварва стомаха - подходящо е за лек обед или вечеря
Ориз с подправки
Готвене: 40 мин.
Порции: 2
Българска
Рецептата "Ориз с печени ядки" беше добавена на
Продукти
| ориз басмати | 1 ч.ч. |
| кашу | 3 с. л. печено |
| бадеми | 3 с. л. печени |
| кедрови ядки | 2 с. л. |
| чушка | 1 червена |
| зехтин (extra virgin) | 1-2 с. л. |
| сол на вкус | |
| маслини 5-6 | по желание за декорация |
Приготвяне
- Измийте ориза със студена вода и го варете в подсолена вода за около 40 минути. По средата на варенето добавете кедровите ядки.
- След като набъбне и водата изври, разбъркайте ориза с нарязаната на ситно чушка, с печените ядки и добавете малко зехтин и сол.
- По желание може да поръсите с няколко нарязани черни и зелени маслини.
Рецептата Ориз с печени ядки е предоставена от Елеонора Георгиева от Пловдив.
Бележки
Имайте предвид, че оризът басмати не набъбва много.
Можете да поднесете като предястие или гарнитура.
