рецепта

Орехови локумки

Орехови локумки

Рецепта за Орехови локумки - рецептата е от конкурса "Моята любима рецепта с локум".
1 5 1

Рецепти с локум

Българска

Рецептата "Орехови локумки" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

кисело мляко 250 г подсладено
мас 250 г
около 500 г брашно
яйце 1 бр.
амонячна сода 1 ч.л.
локум
орехови ядки
ванилова захар

1. Размесва се млякото с разбитата в него амонячна сода и разтопената мас, прибавят се яйцето и брашното и се замесва меко тесто. Разделя се на няколко топки и се оставят за 1 час в хладилник. 2. От всяка топка се разточва кора, поръсва се с орехи и с точилка се притискат леко към кората, така че да потънат малко в нея. Кората се обръща, така че орехите да останат отдолу. 3. Изрязват се правоъгълници или кръгчета, във всяко се поставя по парченце локум и се завива (орехите са от външната страна). Пекат се в умерена фурна и още топли се поръсват с ванилова или лимонова пудра захар.


Бележки

Рецепта за Орехови локумки - рецептата е от конкурса "Моята любима рецепта с локум".