рецепта
Омлет с пушени гърди
от
Омлети
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Омлет с пушени гърди" беше добавена на
Продукти
| Картофи | 500 г |
| яйца | 2 |
| 80 г кашкавал 50 г пушени гърди | |
| 2 стръка пресен лук | |
| ситно нарязан магданоз | 1 с.л. |
| млян черен пипер на вкус | |
| сол на вкус | |
| индийско орехче на вкус |
Приготвяне
1. Обелете картофите, нарежете ги на полукръгове и ги запържете. Извадете картофите и в същата мазнина запържете нарязаните на парчета пушени гърди и наситнения зелен лук.
2. Подредете картофите в тавичка. Поръсете ги със сместта от пушени гърди и зелен лук. Отгоре наръсете с настърган кашкавал и наситнен магданоз.
3. Предварително разбитите и подправени яйца изсипете отгоре и леко ги запържете.
4. Сервирайте със зелена салата или чери доматчета.
Бележки
Много бързо и много вкусно - точно като за работната седмица!
