рецепта
Огретен с патладжани
от
PalomaLola
Патладжани
Подготовка: 30 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 2
Българска
Рецептата "Огретен с патладжани" беше добавена на
Продукти
| патладжани | 2 |
| сирене | 80 г |
| Маслини | 100 г |
| скилидки чесън | 6 |
| Домат | 1 |
| яйца | 2 |
| прясно мляко | 1 ч. ч. |
| мазнина за пържене(олио или зехтин) |
Приготвяне
• За рецептата "Огретен с патладжани" обелваме патладжаните и ги нарязваме на лентички.
• Посоляваме ги и оставяме да се отцедят.
• Запържваме патладжана в мазнина.
• В тавичка за рецептата "Огретен с патладжани" нареждаме патладжана, натрошено сирене, маслини на които сме махнали костилките, нарязан на ситно чесън.
• Отгоре нареждаме нарязан на тънки кръгчета домат.
• Заливаме със смес от яйца и прясно мляко, сол.
• Печем докато стегне заливката.
Бележки
ецепта за Огретен с патладжани - снимката и рецептата са изпратени от PalomaLola.
