Начало Рецепти Зеленчуци Моркови

рецепта

Огретен от моркови

Кулинарен Журнал от

Рецепта за Огретен от моркови - източник на рецептата и снимката сп. "Кулинарен Журнал" 10/2006
1 5 1

Моркови

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 60 мин.

Порции: 4

Рецептата "Огретен от моркови" беше добавена на

Добави коментар

Приготвяне и продукти

Продукти

ОРИЗ 1 ч. ч.
вода 400 мл
прясно мляко 1/2 ч.ч.
сол 1 ч.л.
1 и 1/2 кг моркови
200 мл смес от прясно мляко и готварска сметана
краве масло 3 с.л.
яйца 3
мляно индийско орехче 1/2 ч.л.
захар 1 ч.л.
сол 1 ч.л.
едра галета и масло за поръсване

Приготвяне

• За рецептата "Огретен от моркови" водата се смесва със 120 мл от прясното мляко и се оставя на котлона да заври.

• Прибавя се оризът.

• Вари се, докато оризът започне да се сгъстява.

• Прибавят се почистените и настъргани моркови, сместа от мляко и сметана, разтопеното масло, разбитите яйца и подправките.

• Сместа за рецептата "Огретен от моркови" се прехвърля в намаслена тавичка.

• Поръсва се с галетата и малко масло.

• Огретенът от моркови се пече в предварително загрята до 180 C фурна около 1 час или докато покафенее приятно отгоре.

Бележки

** Рецепта за Огретен от моркови - източник на рецептата и снимката сп. "Кулинарен Журнал" 10/2006

*** Време за приготвяне: 1 ч 30 минути

**** Тази рецепта съдържа продукти за 4 порции

Свързани категории към рецепта "Огретен от моркови"
Рецепти Зеленчуци Моркови :: Рецепти Ориз Ориз със зеленчуци

Рецепта за готвене на Огретен от моркови - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Огретен от моркови - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Сподели с приятели