рецепта
Огретен от картофи с кашкавал
Гответе с мен
Рецепти за пюрета, огретени и др.
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 75 мин.
Порции: 4-6
Българска
Рецептата "Огретен от картофи с кашкавал" беше добавена на
Продукти
| Картофи | 1 кг |
| кромид лук | 1 глава |
| смлян черен пипер | 1/2 ч. л. |
| яйца | 4 |
| готварска сметана | 200 мл течна |
| прясно мляко | 125 мл |
| сол | |
| подправки (по желание) | |
| 1/2 ч.л. чубрица или сух босилек(копър) |
Приготвяне
• За рецептата "Огретен от картофи с кашкавал" картофите се обелват, измиват се и се нарязват на пръчици.
• Смесват се със ситно нарязан лук и настърганият кашкавал.
• Яйцата се разбиват със сметаната и млякото.
• Прибавят се босилекът, подправките на вкус.
• Картофите за рецептата "Огретен от картофи с кашкавал" се подреждат в намаслена тава за печене.
• Заливат се със сметановата смес и се разбъркват.
• Фурната за рецептата "Огретен от картофи с кашкавал" се загрява на 200 С.
• Огретенът от картофи с кашкавал се пече за около 1 час и 15 минути (зависи от фурната Ви).
Бележки
** Рецепта за "Огретен от картофи с кашкавал" - рецептата ще Ви отнеме време, но резултатът е толкова вкусен, че си заслужава да отделите време и да приготвите нашата рецепта :-)
