рецепта
Огретен
Гответе с мен
Любимите рецепти със сирене
Българска
Рецептата "Огретен" беше добавена на
Продукти
| Картофи | 1 кг |
| сирене | 200 гр |
| яйца | 3 |
| прясно мляко | 1 ч.ч. |
| кисело мляко | 1 ч.ч. |
| мазнина | |
| сол | |
| кашкавал за настъргване |
Приготвяне
• За рецептата "Огретен" сваряваме картофите, нарязваме ги на филийки, нареждаме половината в тава, над тях ръсим натрошено сирене, после слагаме другата половина.
• Прибавяме прясното мляко, мазнината, сол на вкус и печем.
• След като се позапече, правим заливка от кисело мляко и яйца, допичаме и накрая преди да извадим от печката настъргваме кашкавал.
• След разстапяне на кашкавала и зачервяване вадим от фурната.
Бележки
Рецепта за Огретен - рецептата и снимката са изпратени от izumrut
