рецепта
Ньоки с два вида сирене и бекон
Гответе с мен
Ньоки
Българска
Рецептата "Ньоки с два вида сирене и бекон" беше добавена на
Продукти
| готови картофени ньоки | 400 г |
| зелен лук | 5 стръка |
| синьо сирене | 100 г меко |
| Маскарпоне | 250 г |
| Спанак | 200 г пресен |
| изпържен бекон | 50 г |
Приготвяне
• Ньоките се сваряват според указанията на опаковката (обикновено в подсолена кипяща вода за 2-3 минути).
• В голям тиган се поставят нарязаният зелен лук, синьото сирене и Маскарпонето.
• На среден огън се загряват, докато сирената се разтопят.
• Разбърква се сместа и нарязаният на дребно спанакът.
• Готви се, докато спанакът се спаружи.
• Прибавят се половината от хрупкавия бекон и отцедените ньоки.
• Ястието се разбърква и се разпределя по чинии.
• Отгоре се поръсва с останалия бекон.
• Ньоките с два вида сирене и бекон се сервират със зелена салата и хрупкав хляб.
