рецепта

Новогодишна капама

Новогодишна капама

Рецепта за Новогодишна капама - снимката и рецептата са изпратени от цветослава.
3.75 5 4

НОВА ГОДИНА

Българска

Рецептата "Новогодишна капама" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

свински пържоли 4 бр
пилешки бутчета 4 бр
сурова наденица 4 бр
пресни гъби 500 г
кашкавал 150 г
ориз за плънката на чушките 100 г
червени чушки 4 бр
кайма 250 г
топено сирене 200 г
бяло вино 150 мл

• За рецептата "Новогодишна капама" мариновайте пържолите за 2 часа в 1 с. л. горчица, 2 с. л. коняк, 3 с. л. соев сос, сол, черен пипер, бял пипер и къри.

• Запържете каймата и добавете ориза и подправки по ваш вкус.

• С готовата плънка напълнете чушките.

• На дъното на гювеч сложете пилешките бутчета, гъби, топено сирене, кашкавал.

• След това сложете наденичките и чушките, пак гъби, топено сирене.

• Най-отгоре сложете пържолите, гъби, топено сирене, кашкавал, налейте виното.

• Печете Новогодишната капама за 2 часа и 30 минути в умерена фурна.


Бележки

Рецепта за Новогодишна капама - снимката и рецептата са изпратени от цветослава.