Начало Рецепти Домашен хляб Питки и хлебчета

рецепта

Норвежки питки

5 5 5

Питки и хлебчета

Рецептата "Норвежки питки" беше добавена на

Добави коментар

Приготвяне и продукти

Продукти

прясна мая 50 г
разтопен маргарин 50 г
прясно мляко 200 мл
вода 300 мл
захар 1 с. л.
брашно тип 500 780 г
ръжено брашно 320 г

Приготвяне

• Маята се разтваря в топлата смес от вода и прясно мляко заедно със захарта.

• Оставя се на топло за 10 минути.

• Прибавят се разтопеният маргарин и 2/3 от брашната.

• Омесва се тесто, като постепенно се прибавя и останалото брашно.

• Тестото се меси 8-10 минути.

• Покрива се с кърпа и се оставя за 1- 1 и 1/2 часа да втаса или докато увеличи обема си.

• Втасалото тесто се разделя на 20 части.

• Оформят се питките и се нареждат в тава за печене.

• Покриват се и се оставят за 30 минути.

• Фурната се загрява на 225 С.

• Питките се намазват с готварска сметана (може с разбит жълтък с вода).

• Норвежките питки се пекат 15 минути или докато придобият златист цвят.

Вкусни бързи питки

Вкусни бързи питки

от Кулинарен Журнал

Дизмана

Дизмана

от Кулинарен Журнал

Свързани категории към рецепта "Норвежки питки"
Рецепти Домашен хляб Питки и хлебчета :: Рецепти Чуждестранна кухня Норвежка кухня

Рецепта за готвене на Норвежки питки - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Норвежки питки - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Сподели с приятели