рецепта

Нестинарски гювеч

Нестинарски гювеч

Най-бърз за готвене и един от най-вкусните

4 5 1

Ястия с кайма

Готвене: 1 час мин.

Порции: 4-5

Българска

Рецептата "Нестинарски гювеч " беше добавена на

Добави коментар

Продукти

кромид лук 200 г
Моркови 200 г
домати 200 г
олио 150 мл
Вино 100 мл
черен пипер и сол
кайма 1 кг
гъби 200 г
яйца 4

  1. За рецептата Нестинарски гювеч пригответе пикантен сос от задушените нарязани на дребно кромид, моркови и домати, подправени с вино, черен пипер и сол.
  2. Сипете соса в гювечета, след което във всяко поставете кайма, добре омесена с нарязаните гъби и подправена на вкус, във вид на птиче гнездо.
  3. Счупете по едно яйце и запечете ястието във фурна
  4. Нестинарският гювеч се поднася топъл.

Бележки

По желание сосът може да се направи по-пикантен с нарязана люта чушчица или с щипка лютив червен пипер.